Tutti conosciamo il fenomeno del caffé sospeso nato a Napoli, ovvero la tradizione di pagare eoffrire a uno sconosciuto in difficoltà, un piatto, una bevanda o una spesa da consumare in un secondo momento. Non tutti però sanno che Planeat.eco– piattaforma innovativa (e società benefit) nata nel 2020 che propone unnuovo modo di fare la spesa sostenibile, a prezzi accessibili– per il secondo anno di fila propone il piatto sospeso di Natale. Una lasagna artigianale, da circa 300 grammi – sia a base di carne sia vegetariana per andare incontro a eventuali restrizioni religiose – che chiunque può acquistare in piattaforma lasciandola, appunto, “sospesa”. Ma Planeat.eco provvederà apreparare e servire le porzioni acquistate e “sospese”:il 17 dicembre a Milano, presso la Stazione Centrale, in collaborazione conFoodForAll Charity. Il 20e 27 dicembre a Pavia presso la Caritas di Don Dario. D quando è stata inaugurata l’iniziativa benefica un anno fa sono 7300 le porzioni acquistate dai donatori, di cui oltre 5mila già distribuite. Quest’anno, oltre alla lasagna, sarà possibile donare un pensiero o un aiuto attraverso le “cartoline della gentilezza”. Planeat.eco dà l’opportunità alla sua communitydi donare un pensiero attraverso le cartoline della gentilezza:l’idea è quella di intercettare, sia nei donatori sia nei bisognosi, richieste, speranze o desideri che possano essere veicolati in modo anonimo attraverso dei bigliettini in carta riciclata. Dal suo lancio, a fine 2020, Planeat ha gestito244.000 ordini, di cui 214mila con il servizio aziende e 30 mila con le spese dei clienti privati e contribuito a salvare30 tonnellate di cibodalla spazzatura. |